Rabu, 10 Maret 2010

Resep Sambal Jeruk Mentah ( Nusa Tenggara Timur )

Bahan:

* 6 buah cabai rawit, iris halus
* 3 buah jeruk nipis yang berwarna hijau, iris kecil-kecil bentuk dadu
* 3 buah belimbing sayur mentah, iris tipis
* 3 buah bawang merah, iris tijavascript:void(0)pis
* 3 tangkai daun kemangi, ambil daunnya
* 1 buah tomat mengkal yang berwarna hijau kemerahan, potong dadu
* 1 sdt garam

Cara Membuat:

* Campur semua bahan, aduk hingga rata, diamkan ± 1/2 jam sampai bumbu meresap
* Hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar